Pezsgők és testvérei

Téma: Pezsgők
Időpont: December 18, péntek, 19.00-kor.
Helyszín: A megszokott helyen
Részvételi díj : 35 ron.

Az év végét, és előrehozott, két éves évfordulónkat alkalomhoz illően fogjuk megünnepelni. A választék széles lesz, több szempontból is.
Kóstolunk román, magyar, olasz, spanyol, francia szépségeket, gyöngyöző bort, cava-t, prosecco-t, és igazi francia champagne-t is. Fehéret és rozét is, szárazat, és kevésbé félédest.

Borzongás
Gyöngyöző bor
1640 huf
Pécs
Ebner Pincészet
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Cashmere Dark
21 ron
Dealu Mare
Oenoterra
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Törley Chardonnay Brut
3300 huf
Etyek
Törley
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Col de’ Salici Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry
Proseco
3810 huf
Veneto
Compania del Vino
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Cava Gran Reserva Brut Nature
Cava
99 ron
Spanyolország
Castellroig
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Billecart-Salmon Brut Reserve
Champagne
8950 huf
Champagne
Billecart-Salmon
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Published in: on december 4, 2009 at 8:18 de.  Vélemény?  
Tags: , , ,

Potyázás

Téma: Rendkivüli borok
Időpont: November 2, hétfő, 19.00-kor.
Helyszín: A megszokott helyen
Részvételi díj : Teljesen ingyen.

A Crama Noastra és egy Nyíregyházi bor kereskedő jóvoltából, lesz alkalmunk finom borokat inni, teljesen ingyen. Az egyetlen kötelességünk az, hogy véleményt mondjunk a borokról és pontozzuk őket.

A sort egy fiatal borral kezdjük, amelyet még nem hoztak kereskedelmi forgalomba. A folytatás lenyűgöző, legjobb formában lévő szépségek sorakoztak fel.

Fekete leányka
2008
Dealu mare
Cramele Halewood
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 87, Ma 5
Megjegyzések: A gyümölcsöket csak imitt amott engedi megmutatkozni a hordó. Az alkohol égető.
Fekete leányka
2008
Urlati, Dealu mare
Crama Basilescu
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 89, Ma 6
Megjegyzések: Érett fekete cseresznye illatok, Barsonyos, kerek lomha test. A végén érezhetőek a kicsit éretlen taninok.Hosszú lecsengésel fejeződik be. Egy nagyon igéretes bor, most érdemes bevásárolni belőle pár tucattal.
Perfectio
2008
Urlati, Dealu mare
Crama Basilescu
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 85, Ma 5
Megjegyzések: Aszalt szilva illatok, amely meglepő ilyen fiatal bornál. Lagy savak, égető alkohol, az erős illat útan, amikor megforgatjuk a szánkban, hiany érzetett kelt. A lecsengés egyszerü, közepes hosszúság.
Merum
2003
Villány
Kiss Pince
Forgalmazó:
Pontszám: Ws 87, Ma 5
Megjegyzések: Animális illatok, fa, pörkölt.
Frettner
2003
Sopron
Weninger
Forgalmazó:
Pontszám: Ws 87, Ma 4
Megjegyzések: 31%Syrah, 50% Merlot, 29% Kékfrankos.
Enyhe istáló illatok, lagy savak,rövid, hiányérzetett keltő útóíz. Erősen hanyatló bor, mielőbb meg kell inni, minden napért kár.
Loliense Sigillum
2003
Balatonboglár
Konyári Pincészet
Forgalmazó:
Pontszám: Ws 88, Ma 5
Megjegyzések: Cabernet Sauvignon, Merlot.
Testessége eltünik. Enyhe illatok, rövid lecsengés.
Published in: on október 26, 2009 at 5:11 du.  Vélemény?  
Tags: , , , , ,

Vakteszt, második forduló

Téma: Cuvée vakteszt, második forduló
Időpont: Október 23, pénteken, 19.00-kor.
Helyszín:  A megszokott helyen
Részvételi díj :  30 ron.
Sor kerül a második vak tesztre, amely, bár nehéz lesz, de reméljük, hogy felülmúlja az elsőt.A szabályokon finomítottunk, de a lényeg ugyanaz, nemes és élvezetes verseny.
A verseny szabályai:
*A bor legyen vörös és cuvée. Ez azt jelenti, hogy min. 2 szőlőfajtából készült, és egyenként minimum 20% az aránya a borban. Aki nem teljesíti ezt a követelményt, automatikusan köteles a legközelebbi borkóstolóra hozni egy ráadás palackot.
*50 ron a megtérített költség. Ez összeg fölött a költségeket a versenyző állja.
*A versenyző felírja a nevét a palackra.
*Dugóhiba esetén a versenyzőt kizárjuk a versenyből, de nem büntetjük.
*A legkisebb pontot elért versenyző(k) kötelesek a legközelebbi borkóstolóra hozni egy palack bort, amely nem lehet rosszabb mint a versenybor.

Időpont: Október 23, pénteken, 19.00-kor.

Helyszín:  A megszokott helyen

Részvételi díj :  30 ron.

Sor kerül a második vak tesztre, amely, bár nehéz lesz, de reméljük, hogy felülmúlja az elsőt.A szabályokon finomítottunk, de a lényeg ugyanaz, nemes és élvezetes verseny.

A verseny szabályai:

  • A bor legyen vörös és cuvée. Ez azt jelenti, hogy min. 2 szőlőfajtából készült, és egyik fajtának az aránya sem lehet nagyobb  mint 80%. Aki nem teljesíti ezt a követelményt, automatikusan köteles a legközelebbi borkóstolóra hozni egy ráadás palackot.
  • 50 ron a megtérített költség. Ez összeg fölött a költségeket a versenyző állja.
  • A versenyző felírja a nevét a palackra.
  • Dugóhiba esetén a versenyzőt kizárjuk a versenyből, de nem büntetjük.
  • A legkisebb pontot elért versenyző(k) kötelesek a legközelebbi borkóstolóra hozni egy palack bort, amely nem lehet rosszabb mint a versenybor.

Untitled Page


Chateau Saint-Dominique
2005
65 ron
Saint-Emillion(Bourdeaux)

Chateau Saint Dominique
Forgalmazó:
Vino Vero
Pontszám: Ws 88, Ma 7
Megjegyzések: 75% merlot, 14% Cabernet Franc, 11% Cabernet Sauvignon
Couvée Rouge
2006
35 Ron
Dealu Mare Sahateni
Divin
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 81, Ma 4
Megjegyzések: Feteasca Neagra, Merlot, Cabernet Sauvignon
Trei Gratii
2007
55 ron
Béltek, Szatmár
Nachbil
Forgalmazó:
Nachbil
Pontszám: Ws 83, Ma 4
Megjegyzések:
Edizione Cinque Autoctoni
2006
98 ron
Farnese, Olaszország
Farnese Vini
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 86, Ma 4
Megjegyzések: Montepulciano 33%, Primitivo 30%, Sangiovese 25%, Negroamaro 7%, Malvasia Negro
Cotes du Rhone
2007
39 ron
Cotes du Rhone
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 86, Ma 4
Megjegyzések:
Flaherty
2005
65 ron
Aconcagua, Chile
Flaherty Wines
Forgalmazó:
Vino Vero
Pontszám: Ws 88, Ma 6
Megjegyzések: 64% Syrah, 36% Cabernet Sauvignon
Published in: on október 2, 2009 at 9:13 de.  Comments (1)  
Tags: , ,

Portugál borok

A soros borkóstolót október 23-án tartjuk, 19.30-kor, Tandel Laci lakásán. Pontos cím: Str Alexandru Vaida Voievod Nr 14 ap32 ( Ez a Beyfin bowling mögötti tömbházban van).

A jelentkezők száma korlátolt, max. 12 borívó, ezért nagyon valószínű hogy ismét vissza kell  majd utasitani  embereket. Ezért is fontos a jelentkezési sorrend.

Most a portugál borokkal ismerkedünk és ez István fogja őket benutatni. Természetesen, nagyon örülünk a kiegészitéseknek.

Résztvételi költség 25 ron.

A helyek elkeltek, de még lehet tartaléknak jelentkezni, ha véletlenül üresedik hely.
Eddig jelentkeztek:
 1.T.Laci
 2.Batu
 3.L.István
 4.Levi
 5.Zoli
 6.D.Pali
 7.Köpe Zoli
 8.Cs.Pali
 9.Pászti
10.H.Laci
11.L.Zsuzsa
12.B.Emő

Tartalék:

1.M.Csaba

A következő borokat fogjuk kóstolni:

 

 

 

Pena de Pato Douro, 2006 Vinha Grande Branco, 2005 Esteva Douro, 2003
25.00 Iulius Mall 48.00 Iulius Mall 25.00 Iulius Mall
Bor leirás Bor leirás Bor leirás
Callabriga Douro, 2004 Vinha Grande Tinto, 2002 LBV Porto, Offley
46.00 Iulius Mall 48.00 Iulius Mall 54.00 Iulius Mall
Bor leirás Bor leirás Bor leirás
Published in: on október 15, 2008 at 11:28 du.  3 hozzászólás  
Tags: , ,