Költözés

A blog elköltözött ide: www.borvadasz.com.

Published in: on december 25, 2009 at 5:31 du.  Vélemény?  

Pezsgők és testvérei

Téma: Pezsgők
Időpont: December 18, péntek, 19.00-kor.
Helyszín: A megszokott helyen
Részvételi díj : 35 ron.

Az év végét, és előrehozott, két éves évfordulónkat alkalomhoz illően fogjuk megünnepelni. A választék széles lesz, több szempontból is.
Kóstolunk román, magyar, olasz, spanyol, francia szépségeket, gyöngyöző bort, cava-t, prosecco-t, és igazi francia champagne-t is. Fehéret és rozét is, szárazat, és kevésbé félédest.

Borzongás
Gyöngyöző bor
1640 huf
Pécs
Ebner Pincészet
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Cashmere Dark
21 ron
Dealu Mare
Oenoterra
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Törley Chardonnay Brut
3300 huf
Etyek
Törley
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Col de’ Salici Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry
Proseco
3810 huf
Veneto
Compania del Vino
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Cava Gran Reserva Brut Nature
Cava
99 ron
Spanyolország
Castellroig
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Billecart-Salmon Brut Reserve
Champagne
8950 huf
Champagne
Billecart-Salmon
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Published in: on december 4, 2009 at 8:18 de.  Vélemény?  
Tags: , , ,

Lovagok borai

Időpont: December 3. csütörtök, 19.00 óra

Helyszín:  RMKT székház, Aurel Suciu u. 12 sz.

Részvétel :  ingyenes, meghívás alapján.

A Serve pincészet az idén  is részt vett a Bécsi nemzetközi borversenyen ( AWC Vienna), ahol két ezüst és két bronzérmet nyert. A 2008-as Terra Romana Chardonnay pedig 89,90 pontott kapott, azaz csupán 0,10 pont választotta el egy aranyéremtől.

Nagy örömünkre, mi is meg ismerkedhetünk ezekkel a rendkivüli borokkal, és ráadásként megkóstolhatjuk hazánk egyik legszebb vörös borát, a Cuvée Charlotte.

Sauvignon Blanc Terra Romana
2007
Ceptura
Serve
Forgalmazó:
Serve
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Chardonnay Terra Romana
2007
Ceptura
Serve
Forgalmazó:
Serve
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Roze Terra Romana
2007
Ceptura
Serve
Forgalmazó:
Serve
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Pinot Noir Terra Romana
2007
Ceptura
Serve
Forgalmazó:
Serve
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Cuvée Charlotte Terra Romana
2007
Ceptura
Serve
Forgalmazó:
Serve
Pontszám: Ws , Ma
Megjegyzések:
Published in: on november 27, 2009 at 8:03 de.  Vélemény?  

Száz arcú kadarka

Időpont: November 19, csütörtök, 19.00-kor.

Helyszín: A megszokott helyen

Részvételi díj : 25 ron.

Magyarország legszebb kadarkái fognak versenyezni a Ménesi Wine Princess legjobbjával, de a győztesek mindenképp mi leszünk. A bemutató is izgalmas és érdekes lesz, nincs még olyan magyar borfajta, amelyről ennyit beszéltek, írtak volna.

Takler Kadarka 2008
2008
2465 ft
Szekszárd
Takler Pincészet
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: Ws 85
Megjegyzések: Málna illatok, tüzes, simulékony test, üde savak. Bíbor színek, röpke utóíz.
Vesztergombi József (Remetebor) Szekszárdi Kadarka
2006
2910 ft
Szekszárd
Vesztergombi József Pincészet
Forgalmazó:
Radovin
Pontszám: Ws 87
Megjegyzések: Érett gyümölcs illatok, gördülékeny, gömbölyü test, rubin színek, múló utóíz.
Heimann Szekszárdi Kadarka
2007
2150 ft
Szekszárd
Heimann Pincészet
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: Ws 89
Megjegyzések: Málna, szegfüszeges beütésekkel, legjobb formájában levő bor.Finom savak, kerek test, kurta lecsengés, fényes cseresznye színek.
Günzer Zoltán Ördögárok Kadarka
2007
2980 ft
Villány
Günzer Zoltán
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: Ws 90
Megjegyzések: Túlérett gyümölcsök, első sorban cseresznye. Magas de nem tolakodó alkohol, még fejlődésbe levő bor. Erőteljes savak, kifejlett de tömör test.
Eszterbauer „Nagyapám” Kadarka válogatás
2007
1950 ft
Villány
Eszterbauer Pincészet
Forgalmazó:
Decanter
Pontszám: Ws 88
Megjegyzések: Fejlett bor, élénk savakkal, karcsú test, csillogó színekkel.
Wine Princess Kadarka Premium
2008
58 ron
Ménes
Wine Princess
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 88
Megjegyzések: Érett cseresznye, csokis érintésekkel, enyhe vaniliával. Férfias, rágós csersavakkal, erélyes savak, tömör test, intenziv színekben csillogó bor.
Published in: on november 11, 2009 at 11:07 de.  Vélemény?  

Potyázás

Téma: Rendkivüli borok
Időpont: November 2, hétfő, 19.00-kor.
Helyszín: A megszokott helyen
Részvételi díj : Teljesen ingyen.

A Crama Noastra és egy Nyíregyházi bor kereskedő jóvoltából, lesz alkalmunk finom borokat inni, teljesen ingyen. Az egyetlen kötelességünk az, hogy véleményt mondjunk a borokról és pontozzuk őket.

A sort egy fiatal borral kezdjük, amelyet még nem hoztak kereskedelmi forgalomba. A folytatás lenyűgöző, legjobb formában lévő szépségek sorakoztak fel.

Fekete leányka
2008
Dealu mare
Cramele Halewood
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 87, Ma 5
Megjegyzések: A gyümölcsöket csak imitt amott engedi megmutatkozni a hordó. Az alkohol égető.
Fekete leányka
2008
Urlati, Dealu mare
Crama Basilescu
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 89, Ma 6
Megjegyzések: Érett fekete cseresznye illatok, Barsonyos, kerek lomha test. A végén érezhetőek a kicsit éretlen taninok.Hosszú lecsengésel fejeződik be. Egy nagyon igéretes bor, most érdemes bevásárolni belőle pár tucattal.
Perfectio
2008
Urlati, Dealu mare
Crama Basilescu
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 85, Ma 5
Megjegyzések: Aszalt szilva illatok, amely meglepő ilyen fiatal bornál. Lagy savak, égető alkohol, az erős illat útan, amikor megforgatjuk a szánkban, hiany érzetett kelt. A lecsengés egyszerü, közepes hosszúság.
Merum
2003
Villány
Kiss Pince
Forgalmazó:
Pontszám: Ws 87, Ma 5
Megjegyzések: Animális illatok, fa, pörkölt.
Frettner
2003
Sopron
Weninger
Forgalmazó:
Pontszám: Ws 87, Ma 4
Megjegyzések: 31%Syrah, 50% Merlot, 29% Kékfrankos.
Enyhe istáló illatok, lagy savak,rövid, hiányérzetett keltő útóíz. Erősen hanyatló bor, mielőbb meg kell inni, minden napért kár.
Loliense Sigillum
2003
Balatonboglár
Konyári Pincészet
Forgalmazó:
Pontszám: Ws 88, Ma 5
Megjegyzések: Cabernet Sauvignon, Merlot.
Testessége eltünik. Enyhe illatok, rövid lecsengés.
Published in: on október 26, 2009 at 5:11 du.  Vélemény?  
Tags: , , , , ,

Vakteszt, második forduló

Téma: Cuvée vakteszt, második forduló
Időpont: Október 23, pénteken, 19.00-kor.
Helyszín:  A megszokott helyen
Részvételi díj :  30 ron.
Sor kerül a második vak tesztre, amely, bár nehéz lesz, de reméljük, hogy felülmúlja az elsőt.A szabályokon finomítottunk, de a lényeg ugyanaz, nemes és élvezetes verseny.
A verseny szabályai:
*A bor legyen vörös és cuvée. Ez azt jelenti, hogy min. 2 szőlőfajtából készült, és egyenként minimum 20% az aránya a borban. Aki nem teljesíti ezt a követelményt, automatikusan köteles a legközelebbi borkóstolóra hozni egy ráadás palackot.
*50 ron a megtérített költség. Ez összeg fölött a költségeket a versenyző állja.
*A versenyző felírja a nevét a palackra.
*Dugóhiba esetén a versenyzőt kizárjuk a versenyből, de nem büntetjük.
*A legkisebb pontot elért versenyző(k) kötelesek a legközelebbi borkóstolóra hozni egy palack bort, amely nem lehet rosszabb mint a versenybor.

Időpont: Október 23, pénteken, 19.00-kor.

Helyszín:  A megszokott helyen

Részvételi díj :  30 ron.

Sor kerül a második vak tesztre, amely, bár nehéz lesz, de reméljük, hogy felülmúlja az elsőt.A szabályokon finomítottunk, de a lényeg ugyanaz, nemes és élvezetes verseny.

A verseny szabályai:

  • A bor legyen vörös és cuvée. Ez azt jelenti, hogy min. 2 szőlőfajtából készült, és egyik fajtának az aránya sem lehet nagyobb  mint 80%. Aki nem teljesíti ezt a követelményt, automatikusan köteles a legközelebbi borkóstolóra hozni egy ráadás palackot.
  • 50 ron a megtérített költség. Ez összeg fölött a költségeket a versenyző állja.
  • A versenyző felírja a nevét a palackra.
  • Dugóhiba esetén a versenyzőt kizárjuk a versenyből, de nem büntetjük.
  • A legkisebb pontot elért versenyző(k) kötelesek a legközelebbi borkóstolóra hozni egy palack bort, amely nem lehet rosszabb mint a versenybor.

Untitled Page


Chateau Saint-Dominique
2005
65 ron
Saint-Emillion(Bourdeaux)

Chateau Saint Dominique
Forgalmazó:
Vino Vero
Pontszám: Ws 88, Ma 7
Megjegyzések: 75% merlot, 14% Cabernet Franc, 11% Cabernet Sauvignon
Couvée Rouge
2006
35 Ron
Dealu Mare Sahateni
Divin
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 81, Ma 4
Megjegyzések: Feteasca Neagra, Merlot, Cabernet Sauvignon
Trei Gratii
2007
55 ron
Béltek, Szatmár
Nachbil
Forgalmazó:
Nachbil
Pontszám: Ws 83, Ma 4
Megjegyzések:
Edizione Cinque Autoctoni
2006
98 ron
Farnese, Olaszország
Farnese Vini
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 86, Ma 4
Megjegyzések: Montepulciano 33%, Primitivo 30%, Sangiovese 25%, Negroamaro 7%, Malvasia Negro
Cotes du Rhone
2007
39 ron
Cotes du Rhone
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: Ws 86, Ma 4
Megjegyzések:
Flaherty
2005
65 ron
Aconcagua, Chile
Flaherty Wines
Forgalmazó:
Vino Vero
Pontszám: Ws 88, Ma 6
Megjegyzések: 64% Syrah, 36% Cabernet Sauvignon
Published in: on október 2, 2009 at 9:13 de.  Comments (1)  
Tags: , ,

Búcsú a nyártól

Téma: Fehér borok
Időpont: Szeptember 29, kedden, 19.00-kor.
Helyszín:  A megszokott helyen

Bemutató:
A nyárnak már vége, ideje nekünk is bucsut venni tőle, és a fehér boroknak is. Az eseménynek méltó csokrot próbálta össze állítani, és a hangsúly az osztrák borokra került.
Szerettem volna átfogóbb képet bemutatni, de ehhez kevés volt a tudás, és korlátoltak a lehetőségek. Az osztrák borok mellé, bekerültek még pár magyar borok is, mert számunkra sok ideig referenciák maradnak, és a változatosság kedvéért, bekerült egy ausztrál Viognier is. Kellemes kóstolást.
És ne feledkezzek meg, a részvételi díj 25 ron lesz, de mint mindig, ez változhat.
Bemutató: Cseri
A nyárnak már vége, ideje nekünk is bucsut venni tőle, és a fehér boroknak is. Az eseménynek méltó csokrot próbálta össze állítani, a válogatásba bekerültek a magyar borok mellé ausztrál, argentin, új zélandi borok is.
És ne feledkezzek meg, a részvételi díj 25 ron lesz, de mint mindig, ez változhat.
Hárslevelü
2007
950 huf
Siklós (Villány)
Gere Tamás
Forgalmazó:
Gere Tamás
Pontszám: 81Ws, 4Ma
Megjegyzések: Egyszerü.
Szőke Zöldveltelini 2006
2006
25 Ron
Mátraalja
Szőke Mátyás
Forgalmazó:
Crama Noastra
Pontszám: 79Ws, 3Ma
Megjegyzések:
El Portillo Chardonnay
2006
23 ron
Mendoza
Bodega El Portillo
Forgalmazó:
Vino Vero
Pontszám: 86Ws, 5Ma
Megjegyzések: Nagyon szép, harmonikus illatok, szép lecsengés.
Yalumba Viognier 2007
2007
39 ron
Ausztrália
Yalumba
Forgalmazó:
Vino Vero
Pontszám: 82Ws, 4Ma
Megjegyzések: Kellemetlen illatokkal indul, de a végén minden jóra fordul.
Pra Soave Classico 2007
2007
50 ron
Soave Classico
Forgalmazó:
Vino Vero
Pontszám: 83Ws, 4 Ma
Megjegyzések:
Kumeu River Sauvignon Blanc 2007
2007
57 ron
Kumeu River
Forgalmazó:
Vino Vero
Pontszám: 84Ws, 4Ma
Megjegyzések:
Published in: on szeptember 22, 2009 at 11:04 du.  Vélemény?  
Tags: , , , , ,

Szókincs

Hasznosak lehetnek a következők(letölthetők):

Published in: on szeptember 4, 2009 at 5:37 du.  Vélemény?  

Eper és málna

Téma: Rozék
Időpont: augusztus, 19.00-kor.
Helyszín: A megszokott helyen
Bemutató: L.István
Eljött az idő, hogy rozékban gyönyörködjünk. Főleg magyar borokat fogunk kóstolni, de nem fognak a román kedvenceink sem. Az újdonságot egy szép siller fogja jelenteni.
A részvételi díj 20 ron .

Téma: Rozék

Időpont: szeptember 2, 19.00-kor.

Helyszín: A megszokott helyen

Bemutató: L.István

Eljött az idő, hogy rozékban gyönyörködjünk. Főleg magyar borokat fogunk kóstolni, de nem fognak hiányozni a román kedvenceink sem. Az újdonságot egy szép siller fogja jelenteni.

A részvételi díj 20 ron .

Béla és Bandi Rozé 2008 Balatonszőlős
2008
1265 huf
Csopak
Béla és Bandi
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: 81 Ws,  4Ma
Megjegyzések: Könnyed, nagyon kellemes nyári bor.
Dúzsi Kékfrankos Rosé 2008
2008
1690 huf
Szekszárd
Dúzsi Tamás
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: 88 Ws, 6 Ma
Megjegyzések:
Konyári Rosé 2008 Balatonlelle
2008
1290 huf
Dél Balaton
Konyári János
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: 87 Ws, 5Ma
Megjegyzések:
Wine Princess Roze Cuvée 2008
2008
27 ron
Ménes
Wine Princess
Forgalmazó:
Crama noastra
Pontszám: 84 Ws, 4 Ma
Megjegyzések: Darabos, össze nem álló bor.
Merlot Roze 2008
2008
16 ron
Dealu Mare
Domeniile Viticole Franco Romane
Forgalmazó:
Crama noastra
Pontszám: 81 Ws,  4Ma
Megjegyzések: Kissé édes, kilógó alkoholal.
Vina Tobia Roze
2007
30 ron
Rioja
Tobia
Forgalmazó:
Crama noastra
Pontszám: 73 Ws, 3 Ma
Megjegyzések: Enyhén kellemtlen illatok, szétesőben levő bor.
Takler Kadarka Siller 2008
2008
1515 huf
Szekszárd
Takler Pince
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: 83Ws, 4Ma
Megjegyzések: Enyhe dohány illatok.
Published in: on július 28, 2009 at 5:02 du.  2 hozzászólás  

Nemesek társaságában

Téma: Fehér, magyar borok, második fejezet.

Időpont: Hétfő, július 20, 19.00-kor.

Helyszín: A megszokott helyen

Bemutató: Batu

Hála Palinak, most sikerült bevásárolni Budapestről, és folytathatjuk az ismerkedést a fehér magyar borokkal. Jobbnál jobb borok közül kellett választanom, különböző fajtákból, vidékekről, hogy minél átfogóbb képet alkossunk  a tanulmányozott témáról.

A részvételi díj 30 ron .

Jásdi Cserszegi Fűszeres 2008 Csopak
2008
1440 huf
Balatonfüred Csopak
Jásdi Pince/
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: 81Ws, 4 Ma
Megjegyzések: Egyszerű, fejlett aromák, domináns széna, rövid lecsengés.
Légli Banyászó Olaszrizling
2007
2905 huf
Dél Balaton
Légli Ottó
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: 87 Ws, 7 Ma
Megjegyzések: Virágos(rezeda), fűszeres illatok, lekerekedett, enyhén lágy savak, szép utóíz.
Bussay Rajnai Rizling 2007 Csörnyeföld
2007
2375 huf
Zala
Bussay László Pincészet
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: 90 Ws, 8 Ma
Megjegyzések: Mézes, virágos, harmonikus illatok, teljes kiegyensúlyozottság.
Szeremley Kéknyelű
2004
3905 huf
Badacsony
Szeremley Huba
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: 85Ws, 6 Ma
Megjegyzések: Bazaltvirág.

Ásványi elegáns illatok, szép diszkrét, hosszú lecsengés.

Szepsy Úrágya Furmint
2007
6220 huf
Tokaj Hegyalja
Szepsy István
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: 89 Ws, 7 Ma
Megjegyzések: Nehéz méz és virági illatok, szép diszkrét, tüzes alkohol.
Fortissimo Late Harvest
2007
2750 huf
Tokaj Hegyalja
Gróf Degenfeld
Forgalmazó:
Bortársaság
Pontszám: 89Ws, 7 Ma
Megjegyzések: Egyszerű méz és hárs.
Published in: on július 11, 2009 at 1:16 du.  Vélemény?